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冷鏈食品物防追溯系統上線啟動 確保進口冷鏈食品安全提供有力保障

2020-11-04 08:03:28來源:映象網  

11月3日上午,冷鏈食品物防追溯系統(即“鄭冷鏈”)上線啟動儀式在鄭州市中原四季水產物流港舉行。

在啟動儀式上,中原四季水產物流港、三全食品有限公司和阿里集團“鄭冷鏈”項目有關負責人分別就“鄭冷鏈”的重要性、必要性以及研發情況進行了介紹。隨后,市委副書記周富強、惠濟區委副書記李偉光、市衛健委副主任原學嶺共同啟動“鄭冷鏈”系統。

映象網記者了解到,當前國內疫情防控形勢雖有所緩解,但外防輸入的壓力依然很大,國家疾控中心通報顯示,新冠病毒以冷鏈物品為載體,具備遠距離跨境輸入的可能。為確保鄭州進口冷鏈食品安全,鄭州疫情防控領導小組組織阿里集團研發了“鄭冷鏈”系統。

“鄭冷鏈”的上線啟動,既是加快食品安全監管信息化進程的有力舉措,也是科學防控新冠疫情的重要技術手段。該系統采取“提前報備、首站賦碼、進出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式,可做到“來源可溯,流轉可查,去向可追”。通過構建精準閉環的監管模式,將為鄭州深入推進疫情防控工作、確保進口冷鏈食品安全提供有力保障。

啟動儀式結束后,相關領導一行走訪了幾家凍品批發商店,實地檢查冷鏈食品儲存條件、環境衛生、物流運輸、消殺程序等情況。(記者 阮海峰 文/圖)

責任編輯:hnmd003

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